فاطمه امینی، یکی از مجریان شناختهشده برنامههای کودک در تلویزیون ایران است. او از کودکی به هنر علاقه داشت و با تقلید از مجریانی مانند الهه رضایی، مسیر خود را در این عرصه آغاز کرد. در ابتدا به کلاسهای زبان رفت، اما در نهایت علاقهاش به بازیگری او را به این مسیر کشاند.
او فعالیت خود را در عرصه تئاتر آغاز کرد و سپس به گروه نمایشی حنانه پیوست. پس از مدتی، به عنوان دستیار هنری شیوا کاتوزیان، کارگردان و نویسنده، مشغول به کار شد.
اولین اجرای تلویزیونی او در برنامه ترمه طلا در سال ۱۳۸۷ بود که به دلیل صدای خاصش انتخاب شد. یک سال بعد، در سال ۱۳۸۸، برای اجرای برنامه عروسکی ململ دعوت شد که باعث شهرت بیشتر او شد.
علاوه بر اجرای برنامههای کودک، فاطمه امینی در سریال آخر خط به کارگردانی علی مسعودی نیز نقشآفرینی کرده است. در این سریال، او نقش عمه فروغ را بازی کرده است.