پارسینه نوشت: خرچنگ ها مانند سایر بندپایان اسکلت بیرونی خود را از طریق فرآیندی به نام پوست اندازی از دست میدهند. در طول پوست اندازی، یک خرچنگ به تدریج اسکلت خارجی قدیمی را شل می کند و یک اسکلت نرم جدید در زیر آن ایجاد می کند. این روند با تغییرات هورمونی تنظیم می شود.
