راهنماتو- اگر برای دورهمی های پاییزی به دنبال یک پذیرایی شیک و متفاوت هستید ما به شما پاناکوتای خرمالو را پیشنهاد می کنیم. یک دسر ساده اما متفاوت که می تواند جمع دوستانه شما را دلنشین تر کند.
مواد لازم برای تهیه پاناکوتا خرمالو:
۴ عدد خرمالو پوره شده
۴۰۰ گرم خامه صبحانه
۱/۲ پیمانه شکر ۱/۲ پیمانه شیر
۱/۲ پیمانه آب
۲۵ گرم پودر ژلاتین
دستور تهیه پاناکوتای خرمالو
برای تهیه پاناکوتا خرمالو ابتدا خامه، شکر و شیر رو روی حرارت ملایم بذارین تا مواد با هم مخلوط و یکنواخت بشن ولی نجوشن،
بعد به این مواد مخلوط آب و ژلاتین که به روش بن ماری ژلاتین توی آب حل شده رو اضافه کنین،
پوره ی خرمالو رو هم همینطور و مواد رو با هم مخلوط کنین.
حالا مایه پاناکوتا رو داخل قالبی که چرب کردین بریزین و بذارین تو یخچال که خودش رو بگیره
در نهایت پاناکوتارو از قالب دربیارین و به دلخواه خودتون تزیینش کنین...
