راهنماتو- احتمالا برایتان پیش آمده که پس از خوردن بستنی، دچار سرفه شدید شده اید، تا جایی که حتی مجبور شده اید کمی آب گرم بخورید تا سرفه تان بند بیاید. اما چرا این اتفاق در فصل تابستان و در اوج گرما هم برایتان پیش می آید؟ اصلا چه ارتباطی میان این دو وجود دارد؟ در این مقاله، ما چندین عامل را توضیح خواهیم داد که ممکن است در بروز سرفه شما نقش داشته باشند.
راه حل هایی که باید بدانید
به گزارش راهنماتو، سردی بستنی می تواند اعصاب دستگاه گوارش شما را تحریک کرده و باعث سرفه شود. برای جلوگیری از این امر، پس از خارج کردن بستنی از فریزر 5-10 دقیقه صبر کنید سپس میل کنید.
اگر به لبنیات حساسیت دارید، بستنی نیز ممکن است باعث سرفه شود، بنابراین به جای آن به جایگزینی بدون لبنیات بروید.
اگر بعد از خوردن بستنی شروع به سرفه کردید، چای گیاهی گرم بنوشید تا راه های هوایی شما باز شود و سوزش گلو به حداقل برسد.
به این دلایل بستنی باعث سرفه می شود
خوردن غذاهای سرد می تواند عصب دستگاه گوارش شما را تحریک کند
هنگامی که غذاهای سرد مانند بستنی می خورید، ممکن است عصب واگ که مسئول تنظیم هضم، ضربان قلب و سیستم تنفسی شما است، فعال شود. با خنک شدن این عصب، ممکن است واکنش های دفاعی خاصی مانند سرفه یا عطسه در بدن ایجاد شود.
ممکن است آلرژی داشته باشید
یک واکنش آلرژیک زمانی رخ می دهد که سیستم ایمنی بدن شما نسبت به غذای خاصی واکنش بیش از حد نشان دهد و علائمی مانند سرفه، خارش یا سوزن سوزن شدن در دهان را ایجاد کند. اگر همیشه بعد از خوردن بستنی سرفه می‌کنید، می‌تواند نشانه‌ای از حساسیت شما به لبنیات یا سایر مواد موجود در محصول باشد.
سایر علائم آلرژی غذایی عبارتند از: کهیر یا اگزما، تورم لب ها یا سایر قسمت های بدن، احتقان بینی، مشکل در تنفس، درد شکم، اسهال، حالت تهوع یا استفراغ، سرگیجه، سبکی سر، غش کردن، یا آنافیلاکسی( واکنش تهدیدآمیز که می تواند بدن شما را دچار شوک کند).
ممکن است به بیماری ریفلاکس معده (GERD) مبتلا باشید
این وضعیت زمانی رخ می دهد که اسید معده به لوله ای که دهان و معده شما را به هم متصل می کند (مری) باز می گردد. این شستشوی معکوس می تواند پوشش مری شما را بر هم بزند و باعث سرفه تحریک کننده شود، به خصوص اگر بلافاصله بعد از خوردن بستنی دراز بکشید.
سایر علائم بیماری ریفلاکس معده عبارتند از: درد غیر سوزشی قفسه سینه، مشکل در بلع، گلودرد، افزایش ترشح بزاق، تنگی نفس، یا احساس توده در گلو.
ممکن است آسم داشته باشید
اگرچه آلرژن های مختلف می توانند این بیماری مزمن را تحریک کنند، اما خوردن بستنی ممکن است علائم آسم مانند سرفه، خس خس سینه یا تنگی نفس را ایجاد کند. این بیماری در صورتی ممکن است اتفاق بیفتد که راه های هوایی شما به دلیل تضاد شدید دمای بدن و بستنی یا به دلیل حساسیت غذایی، تنگ و ملتهب شود.
آلرژی های غذایی کمتر از تغییرات دما باعث سرفه می شوند، اما برخی افراد دریافته اند که سولفیت، ماده نگهدارنده ای که در بیشتر غذاهای فرآوری شده (از جمله بستنی) یافت می شود، می تواند علائم آسم آنها را تحریک کند.
ممکن است عفونت دستگاه تنفسی (RTI) داشته باشید
در حالی که بستنی به خودی خود این وضعیت را ایجاد نمی کند، ممکن است توضیح دهد که چرا پس از خوردن غذا به سرفه ادامه می دهید. عفونت دستگاه تنفسی معمولاً توسط ویروس ها یا باکتری ها ایجاد می شود و قسمت هایی از بدن که مسئول تنفس هستند مانند سینوس ها، گلو، راه های هوایی و ریه ها را تحت تأثیر قرار می دهد. اگر عفونت دارید، می تواند باعث سرفه یا ناراحتی های دیگر پس از خوردن غذا شود، چه سرد، گرم یا متعدل با دمای اتاق.
شما می توانید با لمس سطح آلوده یا دست دادن با فردی که بیمار است، به عفونت دستگاه تنفسی مبتلا شوید. هنگامی که ویروس یا باکتری وارد دهان، بینی یا چشم شما شود، می تواند بدن شما را آلوده کند.
این عفونت به ویژه در کودکان و کسانی که سیستم ایمنی ضعیفی دارند شایع است.
ممکن است خلط پشت گلو داشته باشید
اگر بعد از غذا خوردن خلط (یا عفونت) سرفه می‌کنید، می‌تواند نشانه‌ای از عفونت، آلرژی، آسم یا GERD باشد. با این حال، ممکن است به این معنی باشد که بستنی نای شما را خنک می کند و مخاط گلو را غلیظ می کند. این مخاط غلیظ می تواند پاکسازی راه هوایی را به طور فزاینده ای دشوار کند، بنابراین ممکن است برای تسکین احساس انسداد و گرفتگی گلو، بیشتر سرفه کنید.
اگر مخاط شفاف سرفه می کنید، معمولاً به این معنی است که بدن شما در تلاش است تا یک آلرژن مانند گرده یا گرد و غبار را دفع کند.
اگر مخاط زرد یا سبز رنگ سرفه می کنید، بدن شما احتمالاً در حال مبارزه با نوعی عفونت، مانند سینوزیت یا برونشیت است.
اگر موکوس سفید سرفه می‌کنید، ممکن است به این معنی باشد که به GERD، COPD، برونشیت ویروسی یا نارسایی احتقانی قلب مبتلا هستید. اگر علائم دیگری مانند تنگی نفس، خستگی یا ضعف پا در شما ایجاد شد، در اسرع وقت با پزشک خود تماس بگیرید.
مخاط قرمز، صورتی یا خونی نشان دهنده وضعیت جدی تری است، بنابراین فوراً با پزشک خود تماس بگیرید یا به نزدیکترین اورژانس بروید.
ممکن است مشکل بلع (دیسفاژی) داشته باشید
اگر احساس می کنید غذا در گلویتان گیر کرده است، ممکن است بعد از خوردن بستنی سرفه کنید زیرا در بلع غذا مشکل دارید. از آنجایی که ماهیچه‌ها و اعصاب شما نمی‌توانند غذا را از دهان به معده منتقل کنند، ممکن است علائم دیگری مانند سرفه، درد یا نق زدن در هنگام بلع را تجربه کنید. این وضعیت در هر سنی ممکن است رخ دهد، اما در افراد مسن (به ویژه کسانی که از سکته مغزی نجات یافته‌اند) شایع‌تر است.
سایر علائم دیسفاژی عبارتند از: ترشح آب دهان، گرفتگی صدا، رگورژیتاسیون، سوزش سر دل مکرر، GERD یا کاهش وزن.
