راهنماتو- چاقی یکی از مسائل بزرگ بهداشتی در دنیای امروزی ماست که سالانه هزینه های زیادی را به جوامع مختلف تحمیل می کند. همین امر سبب شده است تا مطالعات علمی در این زمینه گسترش چشمگیری یابد و تلاش ها برای جلوگیری از ابتلا به چاقی و البته درمان خود چاقی روز به روز افزایش پیدا کند.
اکنون یک مطالعه جدید می گوید ذرات متخلخل سیلیس ساخته شده از شن و ماسه خالص می توانند روزی در تلاش برای کاهش وزن نقش داشته باشند. نتایج این تحقیق بر این پایه استوار است که سیلیس متخلخل میتواند فرآیندهای گوارشی را که معمولاً توسط آنزیمهایی که چربی، کلسترول، نشاسته و قندها را در معده و روده تجزیه میکنند، تحریک کند.
در سال 2014، محققان دریافتند موشهایی که از رژیمهای غذایی پرچرب استفاده میکردند، وقتی با نانوذرات سیلیس متخلخل (MSPs) تغذیه میشدند، اضافه وزن کمتری را تجربه می کردند. درصد کل چربی بدن آنها نیز کاهش یافت. با این حال، به نظر می رسید که این اثر بر اساس اندازه نسبی ذرات سیلیس استفاده شده باشد.
مطالعات بعدی روی موش ها نیز از این نتایج حمایت کردند. اندازه و شکل مناسب ذرات سیلیس متخلخل به نظر می رسید که قدرت هضم موش را در روده کوچک تعیین می کند. در سال 2020، اولین داده های بالینی روی 10 انسان سالم مبتلا به چاقی نشان داد که MSP ها می توانند سطح گلوکز خون و سطح کلسترول خون را کاهش دهند، که هر دو از عوامل خطر شناخته شده برای عوارض متابولیک و قلبی عروقی هستند. مزیت جالب توجه این درمان این بود که هیچ گونه ناراحتی شکمی یا تغییری در عادات روده ایجاد نکرد.
پژوهش حاضر این یافتههای امیدوارکننده را با مقایسه آرایهای از 13 نمونه سیلیس متخلخل با عرضها، پتانسیلهای جذب، شکلها، اندازهها و شیمی سطح مختلف توضیح میدهد. این نمونه ها هر کدام به یک مدل دستگاه گوارش انسان معرفی شدند که یک حالت تغذیه پس از یک وعده غذایی پر کربوهیدرات و پرچرب را شبیه سازی می کرد. این مدل اجازه نیم ساعت هضم معده و یک ساعت هضم و جذب روده ای را می داد.
نویسندگان میگویند که نمونههای سیلیس ایدهآل، میکروذرات سیلیس با عرض منافذ بین 6 تا 10 نانومتر بودند که به نظر می رسید آنزیم های مورد بررسی را به بهترین نحو مهار می کنند. همچنین به نظر می رسید که ذرات متخلخل ماسه مواد مغذی هضم شده و هضم نشده را از دستگاه گوارش، قبل از عبور از جریان خون جذب می کنند. این می تواند روش دیگری باشد که در آن ذرات با ورودی کالری مقابله می کنند. نتایج این مطالعه در نشریه Pharmaceutics منتشر شد.
