منبع :
عصر ایران
گوشت قرمز سرشار از پروتئین آهن و ویتامین B۱۲ است. مصرف متعادل آن برای رشد عضلات و تامین آهن بدن ضروری است. مصرف زیاد میتواند خطر بیماریهای قلبی و سرطان را افزایش دهد. متخصصان مصرف هفتگی ۲ تا ۳ وعده را توصیه میکنند.