راهنماتو- «کلی غذا خوردم ولی انگار هیچی نخوردم! حال بد، ضعف، سردرد، کی افطار میشه؟!»
در ماه رمضان قرار است ساعات طولانی گرسنه بمانید. در وعده سحر باید هرآنچه بدن نیاز دارد، نه اینکه صرفا شما دلتان میخواهد، میل کنید تا طی ساعتهایی که پیش رو دارید نبود آنها کمتر شما را اذیت کند. و وقتی به افطار میرسید هم نباید اختیار از کف بدهید. معدهای که ساعات زیادی خالی بوده است باید با درایت و حواس جمع کم کم پر شود! در غیر اینصورت آسیبهای زیادی متوجه شما و سیستم گوارشتان خواهد شد!
به گزارش راهنماتو، این روزها که به ماه رمضان نزدیک میشویم صحبت از غذاهای مناسب برای سحر و افطار زیاد است، اما خوب است بدانید که چه چیزهایی را نباید بخورید! چه غذاهایی بدترین انتخاب است! چه خوراکیهایی به شما ضرر خواهد زد؟ پس اگر دوست دارید تمام روزهای ماه رمضان را با روزه سپری کنید و بدنتان هم سلامت بماند در رعایت نکات مهم کاملا کوشا باشید!
راهنماتو به شما پیشنهاد میکند که این خوراکیها را در سحر و افطار کنار بگذارید تا بتوانید به سلامت از این ماه رحمت عبور کنید.
-
شیرینیجات و قندهای مصنوعی را حذف کنید
اگر شما در وعده سحر به خوردن غذاهای شیرین و قندهای مصنوعی بپردازید در ابتدا قند خون شما بالا خواهد رفت ولی به ساعتی نرسیده با افت شدید قند روبه رو خواهید شد که حاصلی جز ضعف، سردرد، احساس کرختی و بی حالی و تشنگی برای شما نخواهد داشت! درست است که ماه رمضان شیرینیهای خوشمزهای چون بامیه، زولبیا و گوشفیل دارد و چشمپوشی از آنها سخت است اما در وعده سحر از آنها استفاده نکنید و به افطار موکول کنید! از قندهای طبیعی مثل توت، خرما، انجیز کشمش میل کنید تا سطح قند خون شما کنترل شود
-
غذاهای سرخ شده و فست فودی ممنوع!
در حالت عادی و زندگی روزمره هم تمام کارشناسان تغذیه و پزشکان گوارش توصیه میکنند که دور غذاهای فست فودی را خط بکشید دیگر در ماه رمضان که باید خیلی مراقب سلامتتان باشید مشخص است که باید بیشتر رعایت کنید! خوردن غذاهای سرخ کردنی و چرب باعث ایجاد تشنگی زیاد خواهد شد و از آنجا که کالری بالایی هم دارند شما در پایان ماه رمضان اضافه وزن هم پیدا خواهید کرد! این سبک غذاها تنها بار اضافی بر بدن شما هستند و مواد مغذی به آن نمیرسانند پس حتما به این مساله توجه بفرمایید.
-
غذاهای چرب را کنار بگذارید!
خوردن آشهای خوشمزه مثل شله قلمکار، حلیم، کله پاچه و... برای وعده افطار یکی از بهترین انگیزهها برای فرد روزهدار است. اما تصور کنید معده محترم شما کل روز خالی بوده است و به ناگاه با حجم سنگینی از غذا و چربی پر شود! چه به روز آن خواهد آمد؟! لطفا این غذاها را برای افطار میل نکنید چون در ایجاد عطش زیاد و همینطور فشار بر دستگاه گوارش شما خیلی نقش مهمی دارند.
-
چای پررنگ ننوشید!
درست است که ساعتها چای نخوردن آن هم برای فردی که عاشق چای است کار سختی است ولی سعی کنید چای را به دفعات نخورید و اینکه چای پررنگ را هم کنار بگذارید! چای ادرار آور است و آب بدن را کم خواهد کرد در حالیکه فرد روزهدار باید بدنش را از بی آبی نجات بدهد! پس حواستان به این مورد باشد و اگر هم تمایلی به نوشیدن چای دارید حتما از نوع کمرنگ آن استفاده کنید.
-
نوشیدنی سرد خطرناک است!
اینکه در طی روز شما آب و نوشیدنی نخورید بهرحال عطش شما را بالا خواهد برد و امکان دارد تمایل به نوشیدنی سرد در شما تشدید شود اما این کار در هنگام افطار خطر زیادی برای بدن شما دارد. مشکلات حاد گوارشی، دل درد، و اختلالات زیادی ممکن است در بدن شما اتفاق بیفتد. پس نوشیدنی سرد را در افطار کنار بگذارید.
-
غذاهای شور و پر ادویه نخورید!
در وعده سحر و افطار این دو مورد را خیلی خوب رعایت کنید. علت آن هم کاملا مشخص است، خوردن نمک زیاد و ادویههای مختلف موجبات کم آبی و تشنه شدن را فراهم خواهند کرد. در زمان افطار هم چون بدن شما باید آب مناسبی دریافت کند در این مساله دقت کامل داشته باشید.
-
تنقلات و هله هوله لازم نیست!
معده شما خالی است و دلتان میخواهد همه چیز بخورید! اما تنقلات و غذاهایی که مواد مفید و مغذی ندارند فقط معده شما را پر خواهد کرد و نیازهای بدنتان را تامین نمیکند. حتما این نکته را هم در سحر و هم در افطار مدنظر قرار بدهید. اگر هم هوس تنقلات دارید از مغزیجات استفاده کنید که خاصیت بالایی دارند.
-
چرا دوغ شور میخورید؟!
اگر در سحر و افطار لبنیات بخورید خیلی هم مفید است اما اگر از نوع شور باشد موضوع تغییر خواهد کرد! دوغ شور میتواند تشنگی زیادی نصیب شما کند و این برای یک فرد روزه دار اصلا خوب نیست. از دوغ کم نمک استفاده کنید.
-
موز و انبه؟! نه! کنار بگذارید!
مخصوصا در هنگام سحر خوردن این میوههای گرمسیری برای شما اصلا مناسب نیست. سنگینی زیادی دارند و ممکن است علاوه بر ایجاد مشکلات گوارشی برای شما ایجاد غلظت خون هم بکنند.
-
نوشیدنی گازدار که هرگز!
اگر دلتان میخواهد معده درد، مشکلات گوارشی، نفخ و احساس سنگینی بدی داشته باشید نوشیدنیهای گازدار را در سحر و افطار میل کنید! واقعیت این است که در حالت عادی هم این نوشیدنیها را باید کنار بگذارید! در ماه رمضان که دیگر جای خود دارد! این نوشیدنیها علاوه بر ضرری که به وسیله گاز آنها متوجه شما خواهد شد، به دلیل داشتن قند بالا بعد از مدتی شما را دچار افت قند خواهند کرد. پس دورشان را خط بکشید!
-
نان سفید و آرد و ماکارونی؟! نه متشکرم!
کربوهیدراتهای ساده از بدترین انتخابها برای وعده سحر و افطار هستند! مواد مغذی مناسبی ندارند و قند خون شما را آنی بالا برده و بعد از مدت کوتاهی به سرعت پایین میآورد! خوردن این خوراکیها انرژی شما را به شدت کم خواهد کرد. نانها و ماکارونیهای سبوس دار را جایگزین کنید.