راهنماتو- از این غذای ترکی که با بادمجان درست میشود نمیتوان گذشت.
مواد لازم:
بادمجان ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۴ عدد
فلفل سبز ۲ عدد
جعفری ۲ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
روغن زیتون
از این غذای ترکی که با بادمجان درست میشود نمیتوان گذشت.
راهنماتو- از این غذای ترکی که با بادمجان درست میشود نمیتوان گذشت.
مواد لازم:
بادمجان ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۳ حبه
گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم
گوجه فرنگی ۴ عدد
فلفل سبز ۲ عدد
جعفری ۲ ق غذا خوری
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه به مقدار لازم
روغن زیتون