اگه دنبال یک میان وعده مقوی و خوشمزه برای بچه هاتون هستید حتما این کوفته برنجی پنیری رو امتحان کنید.
مواد لازم برای تهیه کوفته برنجی پنیری
۱۵۰ گرم برنج
۳۰۰ میلی لیتر آب (برای کته کردن برنج)
نمک به مقدار لازم
۳۰۰ گرم سیب زمینی
یک عدد پیاز متوسط
مقداری جعفری تازه
یک عدد تخم مرغ
فلفل و ادویه دلخواه
پنیر
آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن