(ویدئو) طرز تهیه گز اصل اصفهان برای پذیرایی عید

راهنماتو- ترفند درست کردن گز به شیوه اصفهانی‌ها را در این ویدئو تماشا کنید.

مواد لازم:

1/2 فنجان بادام سوخاری (70 گرم)

1/2 فنجان پسته سوخاری (75 گرم)

1/2 فنجان فندق برشته شده (65 گرم)

1/2 فنجان بادام زمینی برشته شده (65 گرم)

1 و 1/3 فنجان عسل (400 گرم)

1 فنجان + 3 قاشق غذاخوری شکر (250 گرم)

3 عدد سفیده تخم مرغ

کمی نمک

می توانید اضافه کنید: 1 قاشق چایخوری پوست لیمو یا چند قطره وانیل مایع