راهنماتو- کباب کوبیده را این بار میتوانید به شیوهی ترکیهای ها آماده کنید.
مواد لازم:
پیاز، اندازه متوسط (1 عدد)
فلفل دلمه ای رنگی (از هر رنگ 1 عدد)
سیر (3 عدد)
جعفری ریز خرد شده (1 فنجان)
نمک (1 و نیم قاشق چایخوری)
فلفل قرمز (2 قاشق چایخوری)
فلفل سیاه (1 قاشق چایخوری)
گوشت گاو (1 و ربع کیلوگرم)