راهنماتو- قیمه را با این روش میتوانید با استفاده از گوشت قلقلی درست کنید.
مواد لازم:
روغن 4 قاشق غذاخوری
پیاز 2 عدد متوسط
سیر 3 حبه
1 چوب دارچین
پودر زردچوبه 1 قاشق چایخوری
1 قاشق چایخوری زیره
رب گوجه فرنگی ۲ قاشق غذاخوری
آب 4 قاشق غذاخوری
2 عدد لیمو خشک شده
آب جوش
آب شیر 4 فنجان
1 قاشق چایخوری پودر کاری
1 قاشق چایخوری نمک
2 عدد سیب زمینی متوسط