(ویدئو) طرز تهیه گل کلم سوخاری با سس طعم دهنده ایتالیایی، همه عاشقش میشن

راهنماتو- اگر قارچ در یخچال ندارید با گل کلم هم می‌توانید یک پیش‌غذای معرکه درست کنید.

مواد لازم:

گل کلم 1 کیلوگرم.

150 گرم آرد سوخاری پانکو.

1 حبه سیر.

100 گرم آرد.

3 عدد تخم مرغ.

5 قاشق غذاخوری روغن زیتون.

مقداری جعفری

100 گرم پنیر پارمزان.

کمی نمک.

فلفل سیاه.

سس (اختیاری):

200 گرم خامه ترش.

100 گرم ماست.

جعفری.

نمک.

فلفل.

آب لیمو.