با نزدیک شدن به فصل تابستان و شروع فصل گرما بدن دچار تعریق بیشتری می‌شود؛ درنتیجه به آب بیشتری نیاز دارد. نوشیدن شربت‌های خنک در فصل گرما یکی از روش‌هایی است که می‌توانید با استفاده از آن آب از دست رفته بدن را تأمین کنید.
مصرف این نوشیدنی‌های خنک تأثیر بسیار زیادی در خنک شدن بدن و کاهش گرمازدگی دارد. نوشیدنی‌های کافی شاپی که پایه قهوه، شیر و شکلات دارند، بسیار محبوب هستند، به طوری که بسیاری از افراد را برای دورهمی و گپ و گفت‌های دوستانه به کافه‌ها می‌کشاند. به طور معمول این نوشیدنی‌ها بسیار گران هستند و شما می‌توانید در منزل با روشی آسان و کمی خلاقیت یک لیوان نوشیدنی خنک و خوشمزه کافی شاپی تهیه کنید.
ما در این مطلب می‌خواهیم دو مدل نوشیدنی میوه‌ای بسیار خوشمزه، خنک و درعین حال آسان را به شما آموزش بدهیم که می‌توانید با چند قلم مواد و به راحتی آن را در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با آموزش دو مدل نوشیدنی خنک میوه‌ای همراه ما باشید.
مواد لازم برای نوشیدنی میوه‌ای وانیلی
ملون یا طالبی: نصف ۱ عدد
موز: ۲ عدد
بستنی وانیلی: ۲۵۰ کرم
یخ: به مقدار لازم
مواد لازم برای نوشیدنی کاکائویی
بستنی کاکائویی: ۲۵۰ گرم
شیر: ۲ لیوان
بیسکوییت تک تک: ۴ عدد
یخ: به مقدار لازم
توت فرنگی: به میزان لازم
طرز تهیه نوشیدنی میوه‌ای وانیلی
برای درست کردن این نوشیدنی خنک و خوشمزه ابتدا ملون یا طالبی و موز را پوست و خرد کنید و داخل دستگاه غذاساز یا پارچ مخلوط کن بریزید، سپس بستنی وانیلی و یخ را اضافه کنید و ۱ دقیقه بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم میکس شوند. حالا نوشیدنی را داخل لیوان مخصوص بریزید و روی آن را با تکه‌های ملون یا موز تزیین کنید.
طرز تهیه نوشیدنی میوه‌ای کاکائویی
برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه ابتدا بیسکوییت‌های کاکائویی تک تک را با چاقو خرد کنید و همراه با بستنی وانیلی داخل دستگاه غذاساز بریزید و شیر و یخ را اضافه کنید و سی ثانیه هم بزنید تا به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. حالا نوشیدنی را داخل لیوان مخصوص بریزید و روی آن را با توت فرنگی تزیین کنید، نوش جان.
نکات مهم
طالبی سرشار از مواد مغذی است که برای سلامت بدن مفید هستند. طالبی حاوی کربوهیدرات، پروتئین، آب، پتاسیم، کلسیم، آهن، منیزیم، فسفر و روی است. همچنین طالبی دارای ویتامین A، بتاکاروتن، ویتامین B یک، دو، شش، ویتامین C و ویتامین K است. هنگام خرید طالبی برای اینکه بتوانید یک طالبی شیرین و آبدار را تهیه کنید، باید به این نکات توجه داشته باشید:
ـ اگر طالبی شیرین را نزدیک بینی‌تان ببرید و آن را بو کنید، عطر و بوی خوشایندی دارد.
ـ یک طالبی خوب باید پوست زبر داشته باشد.
ـ طالبی خوب و شیرین یا زرد متمایل به سبز است یا زردی کم‌رنگ دارد.
ـ سر طالبی باید نرم‌تر از بدنه باشد. اگر همه قسمت‌های طالبی نرم بود، قطعاً آن طالبی بیش از حد رسیده و ترشیده است.
ـ یک طالبی سالم و شیرین خطوط سبز کم‌رنگ دارد؛ بنابراین اگر خطوط سبز روی پوست تیره‌تر بود، آن طالبی تازه نیست.
