راهنماتو- پیامی از دلِ هنر و محبت که از صابر ابر، هنرمند برجسته، به همه‌ی ما رسید. او در این پست اینستاگرامی نه تنها از مستند «تا هفت خانه آن‌ورتر» صحبت می‌کند، بلکه به یاد مادرانی می‌افتد که قصه‌های زندگی‌شان به فراموشی سپرده می‌شود.
به گزارش راهنماتو، صابر ابر در پیامی جدید در اینستاگرام به مرور خاطراتی از ساخت مستند «تا هفت خانه آن‌ورتر» پرداخته و از عشق و محبتی سخن می‌گوید که در این سالها دریافت کرده است. او در این متن از اهمیت حفظ تاریخ شفاهی سرزمین‌مان می‌گوید و اشاره می‌کند که بخشی از سرزمین و فرهنگ ایران را ثبت کرده است. این پیام نه تنها یک یادآوری از کارهای گذشته، بلکه دعوتی است برای گرامیداشت مادران و لحظات معنوی زندگی، که همچنان در قلب‌های مردم ایران زنده است.
متن پیام صابر ابر به مردم
در اتومبیل به سمت خانه می آیم
مدام صفحه گوشی‌ام روشن می‌شود و پیغامی سُر می خورد روی آن…
در دو روز گذشته احساس خوش‌بختی بیشتری دارم به خاطر پیغام های پر از مهر شما دوستان. سالها از ساخت مستند «تا هفت خانه آن‌ورتر» می گذرد. دقیقا ده سال…
من در شرایط مختلف جامعه امانتدار این مستند بودم تا در زمان خودش و با استانداردی که در ذهنم بود برای شما به نمایش بگذارم.
-
ایمان دارم هنر می‌تواند درمان کند، می‌تواند شما را لحظه‌ای در آغوش بگیرد و بسپارد به چیزی و چه بِه که آن «مادر» باشد.
دوستان عزیزی کنارم بودند تا بتوانم این مستند را با کیفیتی که پیش روی چشم های شماست بسازم.
قدرِ تک تک آنها را می‌دانم .
اما این پست را به طور مشخص برای شما مردمم می نویسم.
برای مردم ایران که همچنان و هنوز به یادِ یادداشتی که جناب آقای جواد مجابی عزیزم در روزهای اول چاپ کتاب «تا هفت خانه آن‌رتر» برایم نوشتند، یاد آوری کنم که تاریخ شفاهی این مملکت باید حفظ، نگهداری و ثبت شود و اگر بخشی از این تاریخ شفاهی را ثبت کردم، بسیار خوشحالم. این که تصاویری را از مادرانی که دیگر شاید شبیه به آنها در این شهرها که در آن زیست و زندگی می کنیم، پیدا نمی کنیم، بسیار خوشحالم.
من بخشی از سرزمینم را نوشته‌ام ، عکس گرفته‌ام و سعی در حفظ آن داشته‌ام و خوشحالم که با شما آن را قسمت می‌کنم.
مرا ببخشید که اگر کم و کاست دارد، همه توان ما چند جوان در ده سالِ پیش این بود تا بتوانیم بهترین را بسازیم.
مادر اندازه ندارد…هر کاری می‌کردم کم بود
فقط گوش کردم… همین.
-
در کتاب و دقیقا روی جلد کتاب بخشی از نامه سهراب سپهری به احمدرضا احمدی را نوشته‌ام:
ایران مادرهاى خوب دارد و غذاهاى خوشمزه وروشنفکران بد
ودشتهاى دلپذیر.
وهمین.
مستند تاهفت خانه آن‌ورتر در مورد چیست؟
مستند «تا هفت خانه آن‌ورتر» به کارگردانی صابر ابر پروژه‌ای است که در آن 100 مادربزرگ از شهرها و روستاهای مختلف ایران انتخاب شده‌اند تا از طریق آشپزی، روایت‌های خود از زندگی و نسل‌شان را بازگو کنند. این پروژه با هدف ستایش مادران و زنان ایرانی شکل گرفته و قصد دارد بخشی از تاریخ شفاهی ایران را ثبت کند. به گفته صابر ابر در مراسم رونمایی پروژه ساخت این مستند در سال 97 گفت: «کتاب «تا هفت خانه آن‌ورتر»، بیش از آن‌که درباره آشپزی باشد، در ستایش مادران و زنان ایرانی است.» این مستند همچنین به‌صورت یک کتاب مصور دو زبانه، یک مستند سریالی و تور نمایشگاهی در دسترس عموم قرار خواهد گرفت.
بخشی از مستند تا هفت خانه آن‌ورتر؛ مردمی بودن یعنی چی؟
