راهنماتو- یکی از سنت های کهن ایرانی که در طول سالیان متمادی پابرجاست، شب یلداست. این شب در میان خانواده های ایرانی از اهمیت زیادی برخوردار است و تمام اقوام ایرانی از فارس، ترک، کرد، لار، بلوچ و عرب این شب بزرگ را گرامی می دارند. این سنت شیرین هر ساله با گرمی خاصی جشن گرفته می شود تا شبی خاطره انگیز را رقم بزند.
به گزارش راهنماتو، تصور شب یلدا بدون انار، هندوانه و حافظ خوانی غیرممکن است. بسیاری از ما نمی دانیم فلسفه هندوانه که یک میوه تابستانی است، در سفره شب یلدا چیست! جالب است بدانید که ایرانیان معتقدند با خوردن هندوانه در شب یلدا تحمل هوای سرد زمستانی دیگر سخت نخواهد بود. انار نماد شادی و تغذیه است و خوردن آن در شب یلدا انرژی را برای ما به ارمغان می آورد. آجیل، دسرها و شیرینی های ایرانی مانند باسلوق از دیگر خوراکی های جذاب شب یلدا هستند.
این روزها هنرهایی مانند گل آرایی و میوه آرایی به سفره شب یلدای بسیاری از ما ایرانیان راه پیدا کرده است. این دو هنر رنگ و بوی خاصی به سفره یا میز شب یلدا می بخشند و جلوه و سبک سفره آرایی را متحول می کنند. یکی از موارد مهم در سفره شب یلدا انتخاب ظروف مناسب است. از فنجان و نعلبکی چای گرفته تا ظرفی که در آن میوه، آجیل و شکلات می ریزند، بهتر است طرح های سنتی و متناسب با شب یلدا داشته باشند. ظروف مناسب شب یلدا معمولا از جنس سرامیک و سفال هستند و با نقوش یلدایی تزئین شده اند. در ادامه چند نمونه از زیباترین و جدیدترین ظروف یلدایی را مشاهده می کنید:
