راهنماتو- این شیرینی متفاوت روی میز پذیرایی شما در عید نوروز خواهد درخشید.
مواد لازم:
برای شربت
3 لیوان آب
شکر دانه ریز 3 پیمانه
1 تکه لیمو
به مدت 10 دقیقه جوشانده شود
برای خمیر
1 فنجان روغن
1 لیوان چای ماست
125 گرم مارگارین یا کره (نرم شده در دمای اتاق)
1 عدد تخم مرغ
1 فنجان بلغور
1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
1 قاشق غذاخوری سرکه (برای ترد شدن)
3 یا 3.5 فنجان آرد (کنترل شده اضافه کنید)
به اندازه کافی گردو