راهنماتو- قارچ سوخاری با طعم سیر را با کمک این آموزش درست کنید یک پیش غذای فوقالعاده خوشمزه برای شام شما خواهد بود.
مواد لازم برای قارچ سوخاری:
300 گرم قارچ
2/3 فنجان (85 گرم) آرد همه منظوره
1/2 قاشق چایخوری نمک
1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه
1/4 قاشق چایخوری پاپریکا
1/2 قاشق چایخوری پودر سیر
1/2 قاشق چایخوری پونه کوهی خشک
1/2 قاشق چایخوری بیکینگ پودر
2/3 فنجان (160 میلی لیتر) آب گازدار یا آب
1 ½ فنجان (160 گرم) آرد سوخاری
روغن برای سرخ کردن
برای سس غوطه وری:
4 قاشق غذاخوری سس چیلی
3 قاشق غذاخوری سس مایونز