راهنماتو- اگر عاشق نان خامه ای هستید حتما باید بدونید که درست کردن نان خامه ای از بقیه شیرینی ها راحتره. در واقع شما خیلی ساده و سریع می تونید توی خونه نان خامه ای رو درست کند و از اون لذت ببرید.
چطور؟ کافیه فقط این ویدئوی آموزشی رو تماشا کنید. یک آشپز کره ای به سبکی کاملا ساده و سریع نحوه درست کردن نان خامه ای رو در این ویدئو به شما آموزش خواهد داد.
اما قبل از هر چیز باید مواد اولیه نان خامه ای رو به شما بگیم؛
مواد اولیه نان خامه ای
برای نان
60 گرم آرد،
40 گرم کره بدون نمک،
100 میلی لیتر آب،
2 گرم نمک،
2 تخم مرغ
برای کرم کاستارد
2 زرده،
40 گرم شکر،
20 گرم آرد،
200 میلی لیتر شیر
برای خامه
150 میلی لیتر خامه فرم گرفته،
15 گرم شکر
