پزشکی و سلامت

آیا مصرف جگر خام باعث رفع کم‌خونی می شود؟

اگرچه گوشت و جگر یکی از منابع غنی آهن به حساب می آید، اما مصرف آن به صورت خام و نیمه پخته می‌تواند سبب انتقال عوامل…