راهنمای خرید ترازوی آشپزخانه دیجیتال

راهنماتو- اگر تازه آشپزی را شروع کرده اید، احتمالا بسیاری از دستورات پخت را بر حسب مقیاس های دیجیتال مشاهده کرده اید. در گذشته بسیاری از افراد از فنجان و قاشق برای اندازه گیری مواد موردنیاز برای پخت غذا، کیک و ... استفاده می کردند. ممکن است هر کدام از این ابزار در اندازه و شکل متفاوتی ارائه شوند، این امر استفاده از ترازوی دیجیتال را به یک ضرورت تبدیل کرده است. استفاده از یک ترازوی آشپزخانه بهترین و دقیق ترین نتیجه را در آشپزی به همراه خواهد داشت. در این مطلب قصد داریم به بررسی مزایا و دلایل استفاده از ترازوی آشپزخانه بپردازیم:

مزایای ترازوی دیجیتال آشپزخانه

1- همانطور که در ابتدا ذکر شد، استفاده از یک ترازوی دیجیتال بهترین نتیجه را در آشپزی ارائه خواهد داد. تصور کنید می خواهید با یک فنجان مقداری آرد را اندازه گیری کنید. از آنجایی که این فنجان ها ظرفیت یکسانی ندارند، بنابراین ممکن است با یک فنجان مقدار 120 گرم و با دیگری 170 گرم آرد را اندازه گیری کنید. در چنین شرایطی ممکن است به جای یک کوکی نازک، ترد و خوش طعم در نهایت یک کوکی خشک و سفت داشته باشید. یک روش اندازه گیری دقیق، این ناهماهنگی را برطرف خواهد کرد.

2- وقتی از یک ترازوی دیجیتال استفاده می کنید، قطعا با ظروف کثیف کمتری مواجه خواهید شد. به جای چند فنجان، قاشق و یا ظرف کثیف، فقط یک کاسه اصلی برای تمیز کردن خواهید داشت. این کار به صرفه جویی در مصرف آب نیز کمک می کند.

3- فرض کنید در یک دستور پخت کیک، به یک فنجان شکلات ذوب شده نیاز دارید. آیا می دانید چند تخته شکلات باید بخرید؟ اما اگر دستور پخت شما شامل 100 گرم شکلات ذوب شده باشد، می توانید با مراجعه به فروشگاه و مشاهده وزن شکلات ها از روی بسته بندی، به راحتی میزان شکلات مورد نیاز خود را تهیه کنید.

4- قابلیت حمل دیگر ویژگی مثبت ترازوهای دیجیتال است. فرض کنید می خواهید به سفر یا خانه دوستان خود بروید و قصد دارید ابزار اندازه گیری آشپزی خود را نیز ببرید. قطعا حمل کردن چند فنجان، کاسه و قاشق اندازه گیری می تواند دشوار باشد. اما یک ترازوی اندازه گیری فضای چندانی را اشغال نخواهد کرد.

5- برخی از ترازوهای دیجیتال قادرند واحدهای اندازه گیری را به واحدهایی مانند پوند، اونس و لیتر تبدیل کنند. تصور کنید برای آشپزی به یک پوند کلم بروکسل نیاز دارید. در صورت نبود یک ترازوی آشپزخانه محال است بتوان چنین مقداری را به طور دقیق اندازه گیری کرد. در واقع می توان گفت ترازوی آشپزخانه برای اندازه گیری مقادیر مشخصی از میوه جات و سبزیجات کاملا ضروری است.

در ادامه قصد داریم 5 مورد از بهترین ترازوهای آشپزخانه دیجیتال را به شما معرفی کنیم:

1- ترازوی آشپزخانه روپل مدل RPL-KS300

این ترازو از واحدهای اندازه گیری اونس، گرم، کیلوگرم و میلی لیتر پشتیبانی می کند و قادر است حداکثر وزن 15 کیلوگرم را اندازه گیری کند. بدنه این ترازو از استیل ضد زنگ و پلاستیک ABS ساخته شده است. این ترازو برای وزن کردن میوه جات، سبزیجات، شکر، قهوه و سایر مواد غذایی که نیاز به دقت اندازه گیری دارند، مناسب است. این دستگاه به یک نمایشگر LCD، قابلیت صفر کردن خودکار وزن، خاموش شدن دستگاه پس از مدتی بلااستفاده بودن، دکمه های تبدیل واحد وزن، هشدار وزن زیاد و امکان وزن کردن مایعات مجهز شده است. این ترازو با استفاده از دو باتری نیم قلمی روشن می شود. این محصول در حال حاضر با قیمت 680,000 تومان به فروش می رسد.

2- ترازو آشپزخانه کمری مدل EK4350

این دستگاه سبک وزن کمتر از نیم کیلوگرم وزن دارد و از دو واحد اندازه گیری اونس و گرم پشتیبانی می کند. حداکثر میزان وزن قابل اندازه گیری توسط این دستگاه 5 کیلوگرم است. برخورداری از نمایشگر LCD و بدنه و کاسه استیل از دیگر ویژگی های این ترازو می باشد. تغذیه این ترازو توسط دو باتری قلمی AAA تامین می شود. برخوداری از کاسه یکی دیگر از مزیت های این ترازو به حساب می آید. قیمت این محصول در حال حاضر 590,000 تومان می باشد.

3- ترازوی آشپزخانه میجیا شیائومی مدل Hoto Smart Scale Kitchen

این ترازوی هوشمند که توسط شرکت شیائومی طراحی شده است. قادر است حداکثر 300 گرم از مواد غذایی را وزن کند. می توانید این ترازو را از طریق بلوتوث و نرم افزار MI HOME به تلفن همراه متصل کنید. این دستگاه به قابلیت صفر کردن و نمایشگر LCD مجهز شده است. سه عدد باتری نیم قلمی AAA برای تغذیه ترازو نیاز است. این دستگاه از سه واحد اندازه گیری گرم، اونس و میلی لیتر پشتیبانی می کند و قیمت آن در حال حاضر 1,398,000 تومان می باشد.

4- ترازو آشپزخانه کمری مدل 3280

این ترازو با یک نمایشگر LED ، کاسه ای از جنس استیل مرغوب، روکش ضد اثر انگشت و بدنه ای مشکی رنگ ارائه می شود. این دستگاه قادر است مواد غذایی با حداکثر وزن 5 کیلوگرم را بر حسب کیلوگرم یا پوند اندازه گیری کند. دقت اندازه گیری این ترازو یک گرم است. مایعات را نیز می توان با استفاده از این ترازو (برحسب میلی لیتر) وزن کرد. منبع تغذیه این دستگاه سه عدد باتری 1.5 ولت است. قابلیت صفر کردن ترازو، سرعت بالا در سنجش و برخورداری از کلیدهای لمسی از جمله ویژگی های مثبت این ترازو می باشند. قیمت این ترازو در حال حاضر 900,000 تومان می باشد.

5- ترازو آشپزخانه هایتک مدل HI-KS28

این ترازو با نمایشگر LCD و کاسه‌ی فلزی قابل شستشو ارائه می شود و از واحدهای اندازه گیری گرم، اونس، پوند و میلی لیتر پشتیبانی می کند. دقت اندازه گیری آن نیز یک گرم است. این دستگاه از سه عدد باتری نیم قلمی تغذیه می کند. از قابلیت های آن می توان به خاموشی خودکار پس از 60 ثانیه، قابلیت خاموشی دستی، نشانگر اتمام شارژ باتری و نشانگر خطا برای وزن بیش از 5 کیلوگرم اشاره کرد. قیمت این ترازو در حال حاضر 2,350,000 تومان می باشد.