راهنماتو- «عاشق سالادی؟ پس بیا اینجا که 10 تاشو یه جا یاد بگیری!»
سالاد یکی از اشتهابازکنترین پیش غذاهاست! آنقدر بامرام است که حتی در کنار غذا هم آن را میل کنید از جذابیتهایش کم نخواهد شد! بلد بودن چندین مدل سالاد یک برگ برنده است مطمئن باشید!
به گزارش راهنماتو، سالادهای مختلفی در دنیا وجود دارند که در این مقاله 9 مدل از پرطرفدارترین آنها را با هم میبینیم. رازی که در این 9 سالاد وجود دارد و خوشحالکننده است را بگویم؟! سس تمام آنها یکسان است! پس خیالتان راحت! با 9 سالاد و یک نوع سس میتوانید 9 طعم جذاب و منحصربه فرد داشته باشید! پس بشتابید و این دستورها را ذخیره کنید که حتما به کارتان خواهد آمد!
سالاد تن ماهی:
مواد لازم:
سیب زمینی آب پز نگینی خرد شده یک عدد
تن ماهی که روغن آن را گرفتهاید نصف یک قوطی
شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
خیارشور رنده شده یک قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده یک قاشق غذاخوری
نخودفرنگی پخته یا کنسرو نخود فرنگی یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تمام مواد را بدون ترتیب خاصی با هم مخلوط کنید. فقط اجازه بدهید سیب زمینی بعد از پختن خنک شود و بعد آن را خرد کنید! سس مخصوص را هم به آن بزنید و تمام! (دستور سس را در انتها ملاحظه کنید!)
سالاد اندونزی:
مواد لازم:
کلم سفید و کلم قرمز خرد شده حدود 100 گرم
کالباس خرد شده 50 گرم
خیارشور خرد شده یک قاشق غذاخوری
نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک قاشق غذاخوری
ذرت پخته یا کنسروی یک قاشق غذاخوری
هویج رنده شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
هیچ آدابی و ترتیبی مجوی! تمام مواد را با هم ترکیب کنید و سس اندود بنمایید و برای ساعاتی در یخچال بگذارید!
سالاد مرغ:
مواد لازم:
کاهو خرد شده 2 برگ!
سینه مرغ پخته شده یا گریل شده 1/3 سینه
خیارشور خرد شده یک قاشق غذاخوری
ذرت پخته یا کنسوری یک قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
مرغ وقتی پخته یا گریل شد به اندازه دلخواه برش بزنید و اجازه بدهید خنک شود. بقیه مواد را با هم مخلوط کنید.
سالاد آلمانی:
مواد لازم:
سوسیس آلمانی تفت داده شده یک عدد
سیب زمینی کوچک پخته و خرد شده یک عدد
خیارشور خرد شده یک قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
سیب زمینی و سوسیس را بعد از سرخ کردن و پختن بگذارید خنک بشوند و بعد با بقیه مواد مخلوط کنید.
سالاد کرفس و مرغ:
مواد لازم:
سینه مرغ پخته شده 1/3 سینه
سیب زمینی آبپز و خرد شده یک عدد
کرفس خرد شده 3 قاشق غذاخوری
شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
پیازچه خرد شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
وقتی سیب زمینی و مرغ خنک شدند آنها را برش بزنید و با بقیه مواد ترکیب کنید و سس را به آنها آغشته نمایید!
سالاد ماکارونی:
مواد لازم:
ماکارونی شکل دار پخته و آبکش شده به مقدار لازم (درحد یک کاسه کوچک)
ژامبون نواری خرد شده 3 عدد
سیب زمینی کوچک آبپز شده یک عدد
خیارشور خرد شده یک قاشق غذاخوری
فلفل دلمهای نگینی شده یک قاشق غذاخوری
ذرت پخته یا کنسروی یک قاشق غذاخوری
نخود فرنگی پخته یا کنسروی یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
ماکارونی شکل دار و سیب زمینی بعد از پختن حتما باید خنک بشوند و بعد با بقیه مواد مخلوط بشوند.
سالاد فصل:
مواد لازم:
کاهو خرد شده 2 برگ
لوبیاچیتی پخته شده 2 قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
گوجه فرنگی خرد شده یک قاشق غذاخوری
هویج رنده شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
تمام مواد را مخلوط کنید. بعد از اینکه سس را به آنها اضافه کردید لازم نیست زیاد بماند چون گوجه و کاهو پلاسیده خواهند شد.
سالاد بروکلی:
مواد لازم:
بروکلی کوچک خرد شده یک عدد
هویج رنده شده 2 قاشق غذاخوری
سیب زمینی آبپز خرد شده یک عدد کوچک
ذرت پخته یا کنسوری یک قاشق غذاخوری
جعفری تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
خیارشور خرد شده یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
بروکلی نیاز به پختن ندارد ولی اگر بروکلی خام دوست ندارید مدت کوتاهی آن را آبپز کنید.
سالاد خیار:
مواد لازم:
خیار خرد شده 2 عدد
پیاز کوچک خرد شده نصف یک عدد
شوید تازه خرد شده یک قاشق غذاخوری
گردوی خرد شده 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
خیار را بهتر است حلقهای خرد کنید. گردو را له نکنید و طوری آن را با چاقو خرد کنید که زیر دندان حس بشود.
مواد لازم برای سس:
ماست یک لیوان
سس مایونز یک لیوان
سس خردل 2 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
نمک 2 قاشق چایخوری
لیموترش تازه 5 عدد
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم مخلوط کنید. این میزان سس برای تمام این سالادها کافی است! پس اگر میخواهید مقدار کمتری درست کنید که به اندازه باشد.
سالادهای پیش روی شما محبوب همگان است و در این مورد اصلا شک نکنید! نوش جان
