راهنماتو- «دنبال ایده نو میگردی برای شب یلدا؟! همینو اجرا کن!»
اگر شما هم به فکر بهتر برگزار کردن مراسم شب یلدا هستید و دغدغهی چیدن میز و دسر و تزیینات آن را دارید یکی از بهترین کارهایی که میتوانید انجام بدهید درست کردن ژله چوبی است. آنقدر جذابیت دارد که هم بزرگترها را خوشحال کند و هم بچهها را به وجد بیاورد.
به گزارش راهنماتو، درست کردن ژله انار و هندوانه را به سبک قدیمی کنار بگذارید. با همان مواد و چند عدد چوب بستنی یک زیبایی منحصربه فرد برای میز شب یلدایتان تدارک ببینید.
برای تهیه کردن این نوع ژله کار خاص و دشواری در پیش ندارید. مواد لازم را نگاه کنید خودتان متوجه خواهید شد.
مواد لازم:
ژله آلوئه ورا یک بسته
انار دانه شده یک کاسه
چوب بستنی به تعداد دلخواه
طرز تهیه:
در ابتدا پودر ژله آلوئه ورا را با یک لیوان آب گرم مخلوط کنید و به روش بن ماری (روی بخار کتری) آن را هم بزنید تا پودر ژله کاملا در آب حل بشود و یک مایع شفاف به شما تحویل بدهد.
قالب بستنی لازم دارید که انواع و اقسام آن در مغازههای لوازم قنادی فروشی موجود است.
وقتی ژله شما کمی خنک شد آن را به همراه مقداری دانه انار داخل قالبهای بستنی بریزید و چوب بستنی را هم داخل آن قرار بدهید و ظرف را داخل یخچال قرار بدهید تا زمانی که ژله کاملا خودش را بگیرد. بعد از 1-2 ساعت که این اتفاق افتاد به راحتی ژلهها را از قالب جدا کنید.
اگر بخواهید خیلی سلیقه به خرج بدهید میتوانید روی هر چوب بستنی یک روبان سبز یا قرمز یا سفید کوچک هم به شکل پاپیون بزنید و در یک ظرف آنها را بچینید. مطمئن باشید هرکسی هم که زیاد طرفدار ژله نباشد حتما از این ژله بستنیهای اناری شما خواهد خورد و لذت آن را خواهد برد.
یلدایتان مبارک!