راهنماتو- اسموتی یکی از دلچسب ترین دسرهای تابستانی است که از ترکیب میوههای مختلف حاصل میشود. این دسر جایگزینی مناسبی برای میلکشیک های پر از چربی و نوشابه های شیرین است و به روش های مختلفی تهیه می شود. می توان از انواع میوه ها، سبزیجات، آجیل و دانه ها، ادویه ها، مکمل های غذایی، انواع آب میوه و سبزی و شیری کننده های مختلف در تهیه این دسر جذاب استفاده کرد. امروز قصد داریم طرز تهیه پنج اسموتی خوش طعم و خنک با استفاده از میوه های تابستانی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.
اسموتی طالبی و توت فرنگی:
مواد لازم (دو نفر):
موز: یک عدد
طالبی: 2 لیوان
توت فرنگی: 20 عدد
شیر: دو قاشق غذاخوری
ماست یونانی: دو قاشق غذاخوری
طرز تهیه: ابتدا پوست موز را جدا کرده و آن را قطعه قطعه کنید. سپس به همراه توت فرنگی ها به مدت یک ساعت درون فریزر قرار دهید. پس از آن طالبی ها را به تکه های کوچک تقسیم کنید و به همراه توت فرنگی، موز، ماست و شیر درون میکسر بریزید. می توانید از مقداری خامه برای تزئین دسر استفاده کنید.
اسموتی موز و هلو
مواد لازم (دونفر):
هلو رسیده: 2 فنجان
شیر: 2 قاشق غذاخوری
موز: دو عدد
عسل: 2 قاشق غذاخوری
طرز تهیه: ابتدا موزها را قطعه قطعه کرده و به مدت یک ساعت درون فریزر قرار دهید. سپس آنها را به همراه شیر، هلو و عسل درون میکسر ریخته و بخوبی مخلوط کنید. می توانید از مقداری موز و خامه برای تزئین این دسر خنک تابستانی استفاده کنید.
اسموتی هندوانه و توت فرنگی
مواد لازم (دو نفر):
هندوانه: 600 گرم
توت فرنگی: 20 عدد
تخم شربتی: یک قاشق چایخوری
لیموی تازه: یک عدد
عسل: یک قاشق غذاخوری
طرز تهیه: ابتدا پوست و هسته هندوانه را جدا کرده و آن را به قطعات کوچک تقسیم کنید. سپس به همراه توت فرنگی ها به مدت یک ساعت درون فریزر قرار دهید. حال تخم شربتی را با نصف استکان آب مخلوط کرده و به همراه هندوانه و توت فرنگی یخ زده، عسل و آب لیمو درون میکسر بریزید و بخوبی مخلوط کنید. سپس درون لیوان ریخته و نوش جان نمایید.
اسموتی گیلاس
مواد لازم (دو نفر):
گیلاس: دو پیمانه
بستنی وانیلی: یک پیمانه
شیر: نصف پیمانه
طرز تهیه: ابتدا گیلاس ها را بخوبی شسته و هسته های آنها را جدا کنید. سپس آنها را درون یک ظرف در بسته ریخته و به مدت یک ساعت درون فریزر قرار دهید. پس از گذشت این مدت گیلاس ها را از فریزر خارج کرده و به همراه شیر و بستنی درون میکسر بریزید. می توانید این اسموتی خوش طعم را با چند تکه گیلاس تزئین کنید.
اسموتی انبه و موز
مواد لازم (دونفر):
موز: دو عدد
بستنی وانیلی: دو اسکوپ
انبه: 200 گرم
آب لیموی تازه: دو قاشق غذاخوری
خامه قنادی: به مقدار لازم
طرز تهیه: ابتدا موز و انبه رو خرد کرده و به مدت یک ساعت درون فریزر قرار دهید. سپس آنها را همراه با آب لیمو و بستنی درون میکسر بریزید و بخوبی ترکیب کنید. می توانید از مقداری خامه قنادی برای تزئین این اسموتی دلچسب استفاده کنید.
