راهنماتو- «رستورانا همه چیشون بهتره، حتی سسهاشون!»
اگر شما هم به سسهای رستورانی علاقهمندید حتما هربار که کنار غذا یا سالادتان در رستوران سس جدیدی را میل میکنید دلتان میخواهد آن را بلد باشید!
به گزارش راهنماتو، تا به حال پیش آمده در رستوران که هستید با خوردن یک سس، هی آن را مزمزه کنید تا بفهمید چه موادی، ادویهای در آن ریختهاند تا اینقدر خوشمزه شده است؟! برای اینکه یاد بگیرید تا خودتان در منزل آماده کنید؟ مطمئن هستم پیش آمده است، نه یک بار، که حتی چندین و چند بار! انکار نکنید!
یکی از سسهای خوشمزهای که در رستورانها طرفدار زیادی دارد سس ریحان است. طعم و عطر آن محشر است و از دلنشینی آن هرچه گفته شود کم است!
این سس را آماده کنید و برای کنار سالاد، ساندویچ و حتی شنیسل هم بسیار جذاب است.
مواد لازم:
| ماده غذایی | مقدار |
|---|---|
| خیارشور |
دو عدد |
| سس مایونز |
2 قاشق غذاخوری |
| ماست |
یک قاشق غذاخوری |
| سیر |
دو حبه |
| نمک، فلفل سیاه، پودر آویشن |
از هر کدام نصف قاشق چایخوری |
| ریحان تازه |
چندین برگ |
| آبلیموی تازه |
یک قاشق غذاخوری |
طرز تهیه:
تمام مواد را با هم داخل مخلوط کن یا خردکن بریزید و اجازه بدهید در عرض چند ثانیه یکی از بی نظیرترین سسهای ممکن را به شما تحویل بدهد!
در خوردن این سس افراط نکنید، لذت ببرید!
این سس را تازه به تازه درست کنید. کار خاصی هم ندارد که زمان از شما بگیرد.
نوش جان