دیپ سبز فوق‌العاده خوشمزه رو اینجوری درست کن!

شاید زیاد اسم دیپ را در رستوران‌ها شنیده باشید یا حتی در فروشگاه‌ها دیپ‌های شرکتی مختلف را دیده باشید و از ذهنتان گذشه باشد که مصرفشان چیست؟

شناسه خبر: ۳۸۶۳۳۰
دیپ سبز فوق‌العاده خوشمزه رو اینجوری درست کن!

راهنماتو- «هر روز یه اسم جدید میاد! دیپ می‌دونی چیه؟!»

شاید زیاد اسم دیپ را در رستوران‌ها شنیده باشید یا حتی در فروشگاه‌ها دیپ‌های شرکتی مختلف را دیده باشید و از ذهنتان گذشه باشد که مصرفشان چیست؟

به گزارش راهنماتو، دیپ یک غذای اصلی نیست. مانند سس‌های دیگر هم به حساب نمی‌آید اما در کنار فینگرفودها و یا نان، تردیلا، چیپس و میوه‌ها می‌تواند یک میان وعده‌ی خوشمزه و فوق‌العاده باشد، به شرطی که دیپ شما هم درجه یک تهیه شود!

دستورهای مختلفی برای انواع دیپ وجود دارد. ولی دیپ سبز که دستور آن مقابل شما قرار دارد طعم و عطر فوق‌العاده‌ای دارد و از مواد عجیب و غریبی هم در آن استفاده نشده است.

مواد لازم:

ماده غذایی مقدار
شوید خشک

یک قاشق غذاخوری

ریحان خشک

یک قاشق غذاخوری

گشنیز خشک

یک قاشق غذاخوری

لیموترش

نصف یک عدد

سرکه سیب

½ قاشق چایخوری

روغن زیتون

یک قاشق غذاخوری

نمک

به میزان دلخواه

پنیر ماسکار پونه

50 گرم

پنیر فتای سفید

50 گرم

گردو

½ پیمانه

ارده

2 قاشق غذاخوری

نمک و فلفل سیاه

به میزان دلخواه

یخ

2 عدد

آب سرد

1/3 پیمانه

دانه انار

به دلخواه برای تزیین

گردو

برای تزیین به میزان دلخواه

طرز تهیه:

شوید خشک، گشنیز خشک و ریحان خشک را با روغن زیتون مخلوط کنید. آب لیموترش را در آن بچکانید و سرکه سیب را هم اضافه کنید و خوب هم بزنید و اجازه بدهید چند دقیقه بماند.

پنیر ماسکارپونه، پنیر فتای سفید، گردو، ارده و 2 عدد یخ و آب سرد را با هم داخل مخلوط کن بریزید و میکس کنید. حالا ا مواد سبز را که با روغن مخلوط کردید و مزه‌دار شد داخل مخلوط کن بریزید و یک ترکیب دیگر هم انجام بدهید. دیپ سبز شما حاضر است و عطر آن حتما دلتان را برده است!

دیپ را در ظرف مخصوص سرو بریزید و آن را به هر شکلی که دوست دارید تزیین کنید. حتی می‌توانید روی آن کمی روغن زیتون بریزید و با دانه‌های انار و گردو به زیبایی بیشترش کمک کنید.

نوش جان

نظرات